Pastei met eier en groen uie

Ons sal die lente-uie was, gedreineer en fyngekap. Eiers kook, in blokkies gesny en meng Bestanddele: instruksies

Ons sal die lente-uie was, gedreineer en fyngekap. Eiers kook, in blokkies gesny en meng met uie. Ons sal saliveer, peper. Puffdeeg ontdooi en uitgerol op 'n gulde meeloppervlak. Kom ons sny dit in 12 reghoeke. Sit in die middel van elke reghoek 'n eetlepel van die vulsel. Die rande van die reghoek word met eiers uitgesmeer. Ons word in 'n driehoekige patty. Ons versprei die gerolde pasteie op 'n bakplaat, voorheen met bakpapier geplak. Bak vir 30-35 minute by 180 grade.

Porsies: 3-4