Pasta Met Spinazie Rizoni (Orzo) - 'n pasta, wat in vorm lyk soos rys. Hierdie klein, interessante pasta is perfek vir die maak van baie soorte pasta, een van my gunstelinge is pasta met hierdie resep, met spinasie- en Parmesaanse kaas. Hierdie resep - net 'n muur-zashchalochka, eenvoudig, maar terselfdertyd lyk die pasta lekker, pittig, hartlik en lekker! Spinazie is wenslik om vars te neem, en die kaas behoort nie van harde variëteite te wees nie - Parmesan of Granola geliasseer. Terloops, die rhizones is baie goed gesweis, verkieslik die vorm, ek beveel hierdie pasta aan!
bestanddele:- Pasta het rhizoni 250 g
- Ui 0,5 stuks.
- Spinazie vars 300 g
- Kaas Parmesaan 50 g
- Pietersielie vars 0,4 bunch
- Botter 50 g
- Olyfolie 2 el. l.
- Borrie 1 teelepel.
- Sout 1 teelepel.
- Peper swart grond 2 knippie
- Stap 1 Om hierdie gereg voor te berei, moet ons geparfumeerde rhizoni, vars spinasie, botter, uie, vars pietersielie, parmesaankaas, borrie, olyfolie, sout, swart gemaalde peper plak.
- Stap 2 Uie word skoongemaak, gemaal en gebraai totdat dit klaar is met 'n klein hoeveelheid olyfolie.
- Stap 3 Spinasie my onder lopende water, sny en voeg by die gebraaide uie.
- Stap 4 Ons erken die sagteheid van spinasie.
- Stap 5 Gekookte rys totdat dit in gesoute water gekook word. Risoni-pasta gooi in die pan by die uie en spinasie.
- Stap 6 Voeg die botter by, strooi dit met borrie en swartpeper.
- Stap 7 Voeg ook gebreekte pietersielie by.
- Stap 8 Roer die pasta, sit 'n stadige vuur aan en verhit tot die oomblik wanneer die botter heeltemal smelt. Ons bedien die tafel in 'n warm vorm, spoeg elke porsie met 'n parmesaan op 'n klein ruit.