Pasta Met Aartappels En Bone

Skroei en sny die aartappels in blokkies van 2,5 cm. Sit die aartappels in 'n groot een. Bestanddele:

• aartappels - 2 stukke
• sout - 1 ste. 'n lepel
• pasta kavatappi - 240 gram
• groenbone - 240 gram
• Pesto-sous - 1/2 koppie

instruksies

Plaas die aartappels in 'n groot kastrol met soutwater. Plaas die aartappels in blokkies van 2,5 cm. Kook. Voeg 1 eetlepel sout en pasta of ander kortpyp pasta by. Kook en kook vir 2 minute. Sny die boontjies in die helfte. Voeg die boontjies by. Kook kook en kook tot die groente sag is en die pasta gereed is, sowat 6 minute. Gooi die pasta met aartappels in 'n vergietbak en dreineer die water. Roer dit met 1/2 koppie pesto, geur met sout en peper. Sit die skottel warm of by kamertemperatuur.

Porsies: 4