Taart Met Poppy-roomvulling Die eienaardigheid van die taart is die manier van vul. Baie huisvroue weet dat as die papawer nie behoorlik geweek is in 'n vloeistof nie, dit droog en moeilik sal wees. In hierdie resep word papawer sade aanbeveel om in 'n koffiemolen te maal. Dan sal dit in die vulling sappige smaak verkry en die melk en olie perfek absorbeer. Daarbenewens word papawer goed geabsorbeer deur die liggaam, wat nie vir gesondheid belangrik is nie.
bestanddele:- Soda 1 teelepel.
- Botter 150 g
- Suurroom 150 g
- Suiker 150g
- Koring Meel 500 g
- Vanillien 1 g
- Suiker 80 g
- Botter 40 g
- Melk 250 ml
- Papaver 300 g
- Stap 1 Om 'n tert te maak, benodig jy meel, suurroom, melk, suiker, papawer, botter, soda (of bakpoeier) en vanillien.
- Stap 2 Mack om in 'n koffiemolen of meul te slyp.
- Stap 3 Meng al die bestanddele vir die vulling, meng en sit 'n stadige vuur tot die vloeistof verdamp. Periodiek is dit nodig om te roer.
- Stap 4 Dit kan 10 tot 30 minute neem om die vulsel voor te berei. Vul dan die vulsel.
- Stap 5 Solank die vulsel afkoel, kom ons begin om die deeg te berei. Meng meel, suiker en koeldrank (of bakpoeier) in 'n bak, voeg dan suurroom en gesmelte botter by, meng deeglik.
- Stap 6 Slaan die tafel met meel en knie die deeg. Die deeg moet elasties en elasties wees.
- Stap 7 Smeer die bakplaat met olie, rol die deeg uit en versprei dit in die vorm, buig die sykante. 1/5 van die deeg is oor om te versier.
- Stap 8 Rol die oorblywende deeg uit en sny dit in lang repe met 'n konvensionele of gevormde mes.
- Stap 9 Plaas die vulsel na die vorm, verdeel die spatel eweredig en versier met stroke. Stuur na die verhitte oond 180-200 ° C tot goudbruin.
- Stap 10 Kry die voltooide tert, afkoel dit en sny dit dan en dien dit. Bon appetit!