- Gereelde pannekoeke - 20 stukke
- Kaaskaas - 500 gram
- Eier - 1 stuk
- Suiker - 2 Teelepels
- Sout - 1/2 Teelepel
- Botter - 50 gram
Berei die bestanddele voor. In 'n bak kombineer maaskaas, eier, suiker en sout. Roer goed. Ons sit 'n eetlepel van die gevolglike vulsel op die rand van die pannekoek. Vou die rande, soos in die foto. Ons draai die pannekoek. Skep ook al die ander pannekoeke. Net voor dit bedien word, moet pannekoeke liggies in 'n braaipan met gesmelte botter gebraai word. Sit pannekoeke beter warm, baie lekker met suurroom. Bon appetit!
Porsies: 10