Gebakte kabeljou met groente

Berei al die bestanddele wat nodig is vir kook. Groente deeglik spoel, Bestanddele:

• Vis (filets) - 2 stukke
• Tamaties - 1 Stuk
• Bulgaarse peper - 2 stukke
• Uie - 2 Stukke
• Knoffel - 2 tande
• Kohlrabi - 1 stuk

instruksies

Berei al die bestanddele wat nodig is vir kook. Groente spoel deeglik skoon, maak die vis skoon. Groente willekeurig gesny (soos jy meer wil hê - groter of kleiner), sit dit in 'n pan, gooi olyfolie, sout en peper. Groente om in 'n voorverhitte 180 grade oond gebak te stuur. Bakplaat kry soms en meng groente. Bak tot gaar. Terwyl groente gebak word, vryf kabeljou met speserye vir vis (of gebruik sout, peper). Wanneer die groente gereed is om die filetjies bo-op te sit, gooi die groente met groente en bak vir 5 minute, kry dan die bakplaat, draai die vis oor en bak vir nog 5 minute.

Porsies: 2