Pampoenpitte vir nagereg

Vul rou pampoenpitte met water. Dus, ons sal hulle skoonmaak van pampoen oranje Bestanddele: instruksies

Vul rou pampoenpitte met water. So, ons sal hulle skoon maak van pampoen oranje vesels - skoon sade sal dryf, en die res en onnodig sal onder bly. Suiwer pampoenpitte sit op 'n bakplaat, bedek met 'n laken vir bak. Bakplaat met sade in die oond, verhit tot 150 grade. Bak vir 10 minute, draai dan die sade - en nog 10 minute by dieselfde temperatuur. Ondertussen, in 'n klein bak, 2 eetlepels. donker suiker (kan vervang word deur die gewone, indien daar geen donker is nie), speserye, sout, gemaalde kaneel en gemmer. Die vurk word gemeng tot uniform. Sade neem uit die oond, laat hulle afkoel. Verkoelde sade word van die bakplaat terug na die bak oorgedra. In 'n braaipan op medium hitte verhit ons olyfolie. Giet die pampoenpitte in die verhitte braaipan. Voeg onmiddellik die oorblywende 1 eetlepel by. donker suiker. Na die suiker voeg die heuning in die pan. Roer sowat 'n minuut oor medium hitte totdat heuning en suiker begin borrel en dikker word. Ons gooi die gebraaide sade uit die pan in 'n groot bak. Voeg in dieselfde bak 'n droë mengsel van speserye (speserye, gemmer, kaneel, sout, suiker) by. Roer goed, sodat die sade met speserye gryp. Weereens, sit die sade op 'n bakplaat, bedek met 'n laken vir bak. Laat die saad heeltemal afkoel - en alles, hulle is gereed vir gebruik. As jy nie alles gelyktydig eet nie, kan jy nie meer as een week lank nageregpampoenpitte in 'n verseëlde houer berg nie.

Porsies: 2