Vitamine Casserole Broccoli kool geniet nie van ons gewildheid nie, maar tevergeefs. Broccoli is 'n wonderlike verskaffer van vitamiene. Diegene wat omgee vir hul figuur, sal nuttig wees om te weet dat hierdie kool baie kalorieë bevat. Van broccoli sop word voorberei, dit word gebraai, in rou vorm bedien in slaaie. Vandag berei ons 'n kastrol voor met kaas en groente.
bestanddele:- Broccoliekool 400 g
- Botter 4 g
- Sout 2 g
- Kerrie 4 gram
- Paprika soetgrond 4 g
- Swartpeperpoeier 4 g
- Vars dille 1 klomp
- Kilantro vars 1 tros
- Kaas Parmesaan 100 g
- Eiers van hoender 4 stuks.
- Kaasfeta 100 g
- Suurroom 250 g
- Broodkrummels 10 g
- Stap 1 Om die kastrol te berei, moet jy broccoli, suurroom, Feta kaas, eiers, Parmesan kaas, koljander, dille, speserye, botter gebruik om die vorm te vorm. Broodkrummels vir bros.
- Stap 2 Was die broccoliekool, verdeel in bloeiwyses en kook vir 10 minute in soutwater. Om die water saam te voeg. Verkoel die kool.
- Stap 3 Klits die eiers met 'n klits.
- Stap 4 Meng die suurroom en kaas.
- Stap 5 Voeg die speserye by die kaasmengsel.
- Stap 6 Voeg die gekapte eiers en gekapte groen in die kaasmengsel by.
- Stap 7 Berei die vorm voor: Smeer die oppervlak met botter en strooi dit met broodkrummels. Lê die bloeiwyse van kool op die bodem van die vorm. Gooi die broccoli met die mengsel wat verkry is en strooi alles met gerasperde Parmesan-kaas. Plaas die vorm in 'n voorverhitte oond tot 180 ° C en bak 30 minute vir kool.
- Stap 8 Bedien die oond met suurroom of room vir aandete.