'N uitstekende manier uit die situasie kan dien as slaai uit boontjies. Hulle is vinnig voorbereid, voedsaam en nuttig. In hierdie artikel bied ons u verskeie resepte vir sulke disse vir elke smaak en beursie.
Met kaas en appels
Jy sal nodig hê
- harde kaas - 300 g
- ham - 400 g
- ingemaakte bone in eie sap - 250 g
- Appels - 2 stuks.
- knoffel - 2 naeltjies
- mayonnaise (kan vervang word met onversoete yoghurt)
- suiker en sout
Berei die gereg soos volg voor
- My appels, ons maak skoon van die skil en sade en sny in klein blokkies. Jy kan ook strooi, maar in hierdie geval moet alle ander bestanddele op dieselfde manier gemaal word.
- Kaas en ham word in stukkies van dieselfde grootte as die appel gesny.
- Knoffel word deur 'n pers gesit of op 'n fyn rasper gesmeer.
- Alle komponente word gemeng, geurig met mayonnaise en liggies besprinkel met suiker en sout.
Met groente en sampioene
- ingemaakte bone - 400 g
- koring - 1 pot
- groen ui - 6 stamme
- tamatie - 2 stuks.
- Mushrooms - 100 g
- limoen, avokado en Bulgaarse peper - 1 stuks.
- knoffelhuisie
- olyfolie - 100 g
- koljander balk
- sout - 1 teelepel.
- 'n paar rooi grondpeper
Kookprosedure
- Knip die sap uit die kalk en meng dit met olyfolie. Voeg die gebreekte knoffel, sout en peper by. Dit is beter om die mengsel in 'n blender te meng, maar as dit nie die geval is nie, sluit die houer net met kleed deksel en skud goed.
- Kom ons begin met die voorbereiding van die slaaisous. Vir hierdie, peper en avokado skoon, verwyder die sade en sny in klein stukkies.
- Ons maal tamaties, ons sny die koljander met ons hande, sny die uie in blokkies. Ons verbind al die bestanddele, gooi die aantrek en meng behoorlik.
- Braai die sampioene 'n rukkie in 'n braaipan. Jy kan ook gepekelde gebruik, dan sal die slaai meer pittig wees.
- Dieselfde salade bestaan ook in 'n eenvoudiger weergawe. In plaas van al hierdie groente, neem ons net ingemaakte koring en boontjies, voeg krummels by en vul dit met olyfolie en knoffel.
Met gerookte hoender
Ons neem sulke produkte
- bone (ingemaakte) - 100 g
- vars komkommers - 2 stuks.
- hoenderdij - 1 stuks.
- uie - 1 stuks.
- 'n paar takkies pietersielie en vere ui
- mayonnaise vir brandstof
- sout en peper
Kookprosedure
- Hoender gesny met dun riet of eenvoudig in vesels verdeel.
- Komkommers het die helfte in die helfte gesny, en dan in klein skywe gesny.
- Pietersielie word fyngekap en gekombineer met komkommers.
- Meng die bone met vleis en groente in 'n diep bak, voeg die blokkiesblare en 'n bietjie groen ui by en geur met mayonnaise. Roer goed en probeer sout. Indien nodig, kan jy peper of jou gunsteling speserye byvoeg.
Met eier en neute
Dit is 'n redelik eenvoudige slaai, veral aangesien feitlik al die bestanddele in die kombuis van elke meesteres voorkom.
- Ons vat 'n bottel bone, meng vloeibare daaruit en gooi dit in 'n diep plaat.
- kook die eiers, maak hulle skoon van die dop en sny dit in klein blokkies.
- Nuts kan in 'n krummel in 'n mortier of blender in 'n krummeling gebreek word.
- Gooi al die bestanddele uit in 'n bak boontjies en geur met sout met mayonnaise en knoffel.
- Hierdie slaai kan ook voorberei word in 'n meer feestelike weergawe. Dit hang alles af van die brandstof. Neem 'n paar eetlepels droë rooiwyn en meng dit met mayonnaise. Voeg dan die knoffel, vars of vars basiliekruid en 'n bietjie suiker by, deur die pers.