Okroshka op suurroom

1. Was groente skoon. Eiers en aartappels kook en maak ook skoon. 2. Alle bestanddele Bestanddele:

• Koue-gerookte wors - 50 gram
• Saus Kook - 50 Gram
• Aartappels - 3 stukke
• Komkommer - 1 stuk
• Groen Ui (bondel) - 1 Stuk
• Eiers - 1 stuk
• Suurroom - 3 st. lepels
• Mosterd - 10 gram
• Dille (takkie) - 1 Stuk
• Water - 200 Milliliter

instruksies

1. Was groente skoon. Eiers en aartappels kook en maak ook skoon. 2. Sny al die bestanddele in gelyke blokkies. 3. Kook water en laat afkoel. Geelmielies die eiers maal met mosterd. Greenery - uie en dille - maal. 4. Alle bestanddele behalwe water en suurroom, plaas in 'n bak en meng. Sout en peper na smaak. Voeg sourroom by en meng saggies, voeg dan die water in en voeg blomdeel met eiergeel by. Meng weer. Dis alles! Okroshka op suurroom is gereed! Bon appetit!

Porsies: 1-2