Okroshka op biet bouillon

In my okroshka op biet bouillon gebruik ek baie vars groente - radyse, tamaties, Bestanddele: instruksies

In my okroshka op 'n biet bouillon gebruik ek baie vars groente - radyse, tamaties, komkommers en natuurlik groen. Vir die biet het jy asyn en 'n bietjie suiker nodig. En dan okroshka berei vir so 'n eenvoudige resep. 1. Beetroot skoon, sny lukraak. Ek sny gewoonlik in klein strepe. Giet water (uit die hart!) En kook tot gereed. Voeg die voorbereide sous by die smaak van asyn en laat afkoel. Eiers en aartappels in 'n eenvormige kook. Verkoel. Dan moet hulle skoongemaak word en in blokkies gesny word. 3. Was die groente - uie en dille. Droog en fyngekap. 4. Sny wors in klein blokkies. 5. Radyse, tamaties, komkommers spoel. Sny tamaties uit die tamaties, skil die komkommers van die skil. Sny tamaties in skywe, komkommers in blokkies, radyse tot halwe ringe. 6. Meng al die gesnyde bestanddele in die pan, sout na smaak. 7. Keer terug na die biet bouillon. Voeg suiker by om dit te proe. Plek om te ontbind. 8. Kook die vulsel vir okroshki op bordjies en vul dit met biet bouillon, voeg by smaak room of mayonnaise by. Ons okroshka op biet bouillon is gereed. Bon appetit! Vra almal vir die tafel!

Porsies: 2-3