Nuttige eienskappe van Jerusalem artisjok

Aardpeer, of Jerusalem artisjok, het baie name wat verkry word deur mense wat op verskillende plekke van die wêreld woon. Jerusalem artisjok is 'n meerjarige plant wat tot drie meter hoog kan wees. Die vrugte van Jerusalem artisjok is sy risome, wat longish knolle. Die kleur van die knolle kan van geel tot bruin skakerings wees, en soms is daar rooi knolle. Versamel vrugte gewoonlik na die eerste ryp, maar ryp vir 125 dae. Die plant het 'n hoë rypweerstand, dus dit verdra die winter optimaal. Vrugte kan ook oorgebly word tot die lente. Daar word geglo dat die Jerusalem artisjok deur die Indiërs in Noord-Amerika ontdek is. En hierdie plant het in die 16de eeu na Rusland getrek. Te alle tye is hierdie plant met eerbied behandel, en die rede - die bruikbare eienskappe van Jerusalem artisjok.

Terapeutiese eienskappe van Jerusalem artisjok

Benewens die ongewone smaak, het die Jerusalem artisjok baie genesende eienskappe. Die vrugte is baie ryk aan koolhidrate, byvoorbeeld, 'n koolhidraat soos inulien in Jerusalem artisjok bevat ongeveer 80%. As dit gestoor word, het inulien die vermoë om in fruktose verwerk te word, waardeur die vrugte soetgeur het. Wortelgewasse bevat ook baie verskillende vitamiene en mikro-elemente. Byvoorbeeld, in Jerusalem bevat artisjok 'n groot hoeveelheid vitamien C, en ook yster, kalium en vesel, wat sy nuttige eienskappe bepaal.

Jerusalem artisjok word aanbeveel vir die drink met sooibrand, wat help om die suurheid van maagsap te verminder. Sy genesende eienskappe word gebruik in die behandeling van maagpyn, met volgehoue ​​hardlywigheid, en selfs in die behandeling van poliartritis. Ook Jerusalem artisjok is 'n goeie helper vir mense wat geneig is tot kardiovaskulêre siektes. Hierdie plant dokters kan aanbeveel as 'n uitstekende hulpmiddel vir die behandeling van hipertensie, tagikardie en iskemiese hartsiekte. Afkooksel van Jerusalem artisjok word geneem om suiker in die liggaam te verminder, en dit help ook om gifstowwe en toksiene uit die menslike liggaam doeltreffend te verwyder, wat nou belangrik is.

Jerusalem artisjok word selfs aanbeveel vir mense wat in gebiede met swak ekologie as 'n antioksidant leef. Hierdie plant reinig die bloedvate perfek en voorkom die voorkoms van cholesterolplakkings, en verlig ook die bestaande. Dus, die cholesterolgehalte in die menslike liggaam verminder.

Gegrawe massa van hierdie plant word gebruik in die behandeling van velsiektes, psoriase, ekseem en selfs met brandwonde. Om na Jerusalem te gaan word artisjokke gebruik om bad te neem, wat help om siektes van die muskuloskeletale stelsel, sowel as bursitis, te beveg. Om 'n bad te neem, moet jy ongeveer 'n halfuur lank ongeveer tien blare van 'n erdepeer in drie liter water aandring. Oor die effek en sensasies is hierdie bad soortgelyk aan dieselfde bad met mosterd. Die verloop van sodanige terapie bestaan ​​uit die neem van agt badkamers vir 15 minute.

Jerusalem artisjok in kook

Benewens medisinale, is daar 'n Jerusalem kuns eiendomme wat gebruik word in die kombuis. Byvoorbeeld, uit die vrugte van Jerusalem maak artisjok skyfies, wat terloops veel lekkerder as aartappel is. Daarbenewens word Jerusalem artisjok gebruik in die voorbereiding van 'n koffiedrank, maar sonder kafeïen is so 'n drankie nie vir almal om te proe nie, maar daar is amateurs.

Tominambur in kosmetiek

In skoonheidsmiddels is die gebruik van erdepere wydverspreid. Om diep plooie te verwyder, is die Jerusalem artisjokmasker baie gewild. Jy kan dit tuis maak, want jy rooster net die artisjok van Jerusalem en pas dit ongeveer 15-20 minute op jou gesig. Die hoofvoorwaarde waaraan 'n goeie resultaat voldoen moet word, is die konstante en gereelde toepassing van hierdie masker. As 'n masker van Jerusalem artisjok elke drie dae toegedien word, sal die resultaat in 'n maand gevoel word - plooie sal verdwyn, en die vel sal elasties word.

Hierdie plant is 'n afgod vir baie, want dit kan wonderwerke werk, danksy sy voordelige genesings eienskappe.