'N Verfrissende kamille-heuningdrank

Voeg 6 koppies water in 'n groot kastrol op hoë hitte kook. Verwyder die pan van die og Bestanddele:

• gedroogde kamilleblomme - 1/2 koppie
• gedroogde blare van suurlemoen verbena - 2 Art. lepels
• heuning - 1/3 Glas

instruksies

Voeg 6 koppies water in 'n groot kastrol op hoë hitte kook. Verwyder die pan uit die vuur en voeg die blomme van kamille en suurlemoen verbena by. Bedek en dring aan vir 10 minute. Plaas 'n groot sif oor 'n pot wat vir 'n drankie voorberei is, of gaas gebruik. Gooi die kruieinfusie in die vaartuig, spoel dit. Druk die gras om meer vloeistof te onttrek. Voeg heuning by en roer tot dit heeltemal opgelos is. Laat die drank heeltemal afkoel, sowat 1 uur. Vul die hoë glase met ys. Gooi die drank oor die bril en dien dadelik.

Porsies: 4