Daar is baie lekker en delikate pannekoekresepte. Een van die eenvoudige maniere om te kook, is om 'n glas kookwater by die pannekoekbeslag by te voeg. Daar was pannekoeke. Om dit te doen is glad nie moeilik nie, soos dit met die eerste oogopslag lyk. 'N Gekookte gereg is geskik vir enige vulling (maaskaas, vleis, konfyt).
Sappige pannekoeke met kefir, resep met foto
Die lys van bestanddele in hierdie gereg is nie lekker nie - jy kan maklik al die produkte in jou yskas vind. En pannekoeke word baie maklik en vinnig voorberei (ongeveer 30-40 minute). Ons bring 'n resep van die beste sjefs onder u aandag. Verras jou geliefdes deur hierdie lekker vrugtepannekoek op kefir op te stel - gaste en huishoudings sal tevrede wees!Noodsaaklike bestanddele:
- Mel - 2 koppies
- Eiers - 2 stuks.
- Kefir - 1 liter
- Melk - 1 glas
- Sout - 0.5 teelepel.
- Suiker - 2 el.
Stap-vir-stap instruksie
- Verhit keuring na kamertemperatuur (jy kan dit in 'n mikrogolfoond doen). Voeg die eiers by en meng dit met 'n menger om 'n homogene massa te kry.
- Voeg droë bestanddele by: 1 sout en suiker. Giet dan die meel geleidelik. (Roer nou die hele mengsel). Volgens die konsekwentheid sal die deeg soos vloeibare suurroom wees.
- Verhit die melk in 'n mikrogolfoond tot ongeveer 80 grade (nie meer nie!) En giet stadig in die deeg terwyl jy voortdurend roer. Kom ons breek vir ongeveer 10-12 minute.
- Verhit die braaipan en begin die pannekoeke braai. Elke gevolgde pannekoek met olie gesmeer.
Heerlike vla pannekoeke met melk en kookwater, 'n resep met 'n foto
As jy nog nooit pannekoeke met melk en kookwater gekook het nie, is dit nou die tyd om te probeer! Die resultaat sal jou nie onverskillig laat nie. As gevolg van die kookwater blyk dit dat die gereg sensitief en sag is. Een van die beste resepte vir vla pannekoeke.Noodsaaklike bestanddele:
- Kookwater - 1 glas
- Eiers - 3 stukke.
- Melk - 2 koppies
- Meel - 1-1,5 koppies
- Suiker - 1-1,5 eetlepels.
- Sonneblomolie - 2-3 eetlepels
- Soutknippie
- Bakpoeier - 1 teelepel.
Stap-vir-stap instruksie
- Meng die melk met die eiers (pre-beat met 'n menger), voeg die gesifte meel en bakpoeier by. Deeg as gevolg hiervan sal wees soos 'n pannekoek.
- Gooi 'n glas kookwater, voeg suiker by, sout en meng.
- Bak pannekoeke in 'n warm stoofpot.
Die oorspronklike resep vir vla pannekoeke op jogurt
'N Baie lekker en bevredigende gereg word by hierdie resep verkry. Dankie aan kefir sal pannekoeke baie sag en smaaklik wees. En as jy wil hê dat jou chili pannekoeke met talle gate moet wees, bak dit in 'n baie warm braaipan!Noodsaaklike bestanddele:
- Mel - 2 koppies
- Eiers - 2 stuks.
- Kefir - 2 koppies
- Sonneblomolie - 2 items van l.
- Sout en suiker - 'n knippie,
- Soda-'n Volle lepel
Stap-vir-stap instruksie
- Kombineer die sout, suiker, kefir, eiers en gesifte meel saam. Klop goed met 'n klits.
- Voeg in kookwater, voeg die koeldrank by, roer en gooi dadelik in die daaropvolgende deeg. Roer en wag vir 5-7 minute en gooi dan die olie in.
- Gaan voort na die braai.
Heerlike pannekoekkoek met vla, resep met foto
Hierdie nagereg is altyd baie lekker en vinnig geëet, dus sorg vir die hoeveelheid op die feestafel. Die kookproses word in twee fases verdeel: pannekoeke en kook vla. Hoe om dit te doen, lees ons verder.Noodsaaklike bestanddele:
- Eier - 3 stukke.
- Suiker - 4-5 eetlepels.
- Vanille (vir room) - 'n sakkie
- Meel - 2,5 koppies
- Melk - 4 koppies
- Water - 1 glas
- Botter - 40 g
- Groente-olie - 1 eetlepel.
Stap-vir-stap instruksie
- Meng die volgende kosse: sout, koeldrank, suiker en eiers. Voeg 'n halwe koppie warm water en dieselfde hoeveelheid melk by. Giet dan 2 koppies gesifte meel. Roer die mengsel en voeg die oorblywende water en melk by. Meng en voeg die groente-olie by.
- Smeer die braaipan met sonneblomolie, hitte aan die brand en bakpannekoeke van twee kante.
- Maak nou die room: 'n glas melk en 'n glas suiker voeg by 'n klein pan en kook. Terwyl die inhoud van die pan verhit word, maak 'n mengsel van 0,5 koppies suiker, 1 eier, 'n glas melk en 0,5 koppies meel. Gooi die mengsel in kokende melk, roer goed, en sodra die gurgling verskyn, verwyder uit die bord, voeg vanieljesuiker by, wag vir die mengsel om af te koel en sit dit koud vir 'n uur.
- Smeer pannekoeke met vla en versier met bessies en okkerneute.
Wonderlike vla pannekoeke op die water, 'n resep met 'n foto
Hierdie pannekoeke, gekook op die water, het altyd 'n spesiale smaak, en alles as gevolg van die feit dat die meel, gebrou met water, vog hou, wat net verdamp wanneer dit gebraai word. Daarom word die vla pannekoeke verkry deur lug en pyshnenkimi.Noodsaaklike bestanddele:
- Mel - 500 g
- Eier - 3 stukke.
- Water - 3-3,5 koppies
- Suiker - 1-1,5 eetlepels.
- Sout, koeldrank - na smaak
- Sitroensuur - 0.5 teelepel.
Stap-vir-stap instruksie
- Eiers maal met suiker. En die water bring kookpunt en gooi dit in gesifte meel.
- Ons verbind beide mengsels (eiers + suiker en water + meel) en voeg die res van die bestanddele by die smaak. Roer tot glad.
- Begin onmiddellik die deeg op 'n verhitte braaipan met botter. Bak tot gereed.