Muffins Met Appelsous

Voorverhit die oond tot 170 grade. Sprinkel vorms vir muffins met olie in die sprinkel. Bestanddele: instruksies

Voorverhit die oond tot 170 grade. Sprinkel vorms vir muffins met olie in die sprinkel. Plaas die appelpuree en datums in 'n medium kastrol. Kook oor medium hitte, roer gereeld tot die mengsel gereduseer word tot 1 1/4 koppie, 15 tot 20 minute. Plaas die mengsel op 'n gelyke laag op die bakplaat om dit heeltemal af te koel. Sit die mengsel in 'n groot bak, voeg die semels, karringmelk, eiers, heuning, gemmer en vanielje by. Laat vir 10 minute. Ondertussen meng die meel, linzaad, frisdrank, sout, soetrissie en 1/4 koppie hawermeel. Voeg die mengsel van semels by. Sit die deeg in voorbereide vorms. Sprinkel die oorblywende 1 eetlepel hawervlokkies bo-op. Bak vir 21 tot 23 minute. Laat heeltemal afkoel in vorms. Muffins kan vir 3 dae in 'n lugdigte houer by kamertemperatuur gestoor word.

Porsies: 20