Mors uit die viburnum

Die bessies van die viburnum moet deeglik in verskeie waters gewas word, skoon van die kern, plat. Bestanddele:

• Kalina - 500 gram
• Water - 500 Milliliter
• Suiker - 300-400 gram

instruksies

Die bessies van Kalina moet deeglik in verskeie waters gewas word, skoongemaak van die kern, pedikels en ander rommel. Veeg dan deur 'n sif of slyp met 'n blender. Die gevolgde kapokaartappels vul met water, vul met suiker en sit medium hitte, roer om die suiker te laat oplos. Sodra die mors kook, verwyder dit uit die hitte, afkoel en dreineer, maar stel dit vas. Ek, byvoorbeeld, filter die helfte daarvan, ek verlaat die helfte daarvan. Sterkte!

Porsies: 6-9