- lig rum - 40 milliliter
- Limoen sap - 30 milliliter
- bos munt - 1/3 stukke
- suiker (suikerstroop) - 2 teelepels
- koeksoda - 100 milliliter
- gebreekte ys - 2-4 stukke
Voeg ys, mint by 'n verkoelde glas by. Dit moet 'n bietjie geknie word en met sappige lemmetjiesap gegiet word, en met suiker of siroop gemeng word. Voeg ys by en vul die koeldrank. En op die ou end gooi ons rum. Hy is swaarder as water en sink in die glas, en die ys styg op die oppervlak van die drank. Sit 'n buisie in die glas en probeer nie te min rum wat jy uitgegiet het nie. Roma vir Mojito: Havana Club aniejo, Santiago aniejo, Varadero wit, Baccardi - Ruzz, Lemon, Coco
Porsies: 1