- suiker - 11/4 koppies
- vars gekalkte lemmetjiesap (ongeveer 9 limiete) - 11/4 koppies
- kersies - 1.3 Kilogram
- van wodka - 500 gram
- 'n bottel vonkelwater (750 ml) - 1 Stuk
Bring suiker en 1/4 koppie water in 'n klein kastrol, kook tot die suiker oplos. Verwyder van hitte, laat heeltemal afkoel. Jy moet ongeveer 2 koppies stroop kry. Die siroop kan tot 1 maand in 'n yskas in 'n verseëlde houer gestoor word. Sit lemmetjiesap in 'n bak. Sny die kersie in die helfte en voeg by die sap. Voeg die stroop by. Sit ten minste 1 uur in die yskas (of in die nag). Roer die kersiemengsel en vodka in 'n groot bak. Vul 12 glase ys. Plaas 1/2 koppie kersie-wodka in elke glas. Vul die koeldrank op. Bedien dadelik.
Porsies: 12