Dis moeilik om iemand te vind wat nie tee wil hê nie. Liefhebbers van tee eerder op voorkeure word verdeel in liefhebbers van hierdie of daardie tipe tee. Maar ware kenners van so 'n wonderlike drankie is gereed om enige uitgawes te maak om die skaarsste en mees elite soort tee te probeer. 'N Teeseremonie het ons by die tradisionele Oosterse kultuur gekry. En volgens die reëls van hierdie seremonie maak ons gereeld foute en is dit verkeerd, met ervaring van gedrukte publikasies. 'N ware tee seremonie kan slegs bespreek word deur 'n inwoner van die Ooste, of 'n persoon wat al baie jare in hierdie lande gewoon het. Kom ons kyk na wat algemene wanopvattings bestaan.
Mites, wanopvattings oor tee
Mite - die mees kwalitatiewe is slegs tee, wat met die hand afgehaal word.
Hierdie mening is egter nie heeltemal waar nie. Die mees gevorderde land Japan (tegnies) het lank 'n masjien (spesiaal) uitgevind vir die skoonmaak van teeblare. Hierdie masjien is ook versigtig, akkuraat versamel tee-man, soos 'n man. Maar vir streke van Suid-Asië, waar menslike arbeid goedkoop gewaardeer word, is dit baie meer winsgewend om handarbeid te gebruik wanneer tee geoes word.
Mite - vir sweis gebruik moet net porselein ketel.
Vir rooi en groen en variëteite tee, in werklikheid, is porselein servies meer geskik. Maar hier is die ander spesies van hierdie drank geskikte naaldagtige en glasware. Moenie net metaalkettings gebruik nie, want hulle word geoksideer tydens brouery en bederf die smaak van tee.
Mite - die waardevolste is die tee wat hoog in die berge groei.
En in werklikheid is dit. Die alpiene teebos groei baie stadiger as byvoorbeeld in die vallei. Natte mis en skoon lug laat die plant baie meer waardevolle stowwe ophoop. Maar as gevolg van voldoende lae temperature in die winter, is dit moontlik om slegs twee gewasse in 'n seisoen en in die mees alledaagse streek van vier tot ses gewasse per jaar te verwyder. Dit is om hierdie rede dat hoë-tee blaar tee in die wêreldmark baie duurder is.
Mite - blare van groen en swart tee word van 'n verskeidenheid willekeurige bosse versamel.
Dit is die mees algemene wanopvatting. Na alles, beide groen, wit en swart, en rooi tee van een bos, word belê. En die variëteite tee en hul smaak eienskappe wissel met spesiale droog, gisting en verdikking.
Mite - in teesakkies is tee net die laagste gehalte.
Dit word inderdaad in die meeste gevalle as waar beskou. Die maatskappye wat elite-tee produseer, sal dit nooit vermors nie, maar verkoop dikwels met geperste teëls. Verpakte tee uit die "afval" van produksie word verkry - dit is krummels, gebakte bolletjies en tee-stof.
Mite - Gebruik altyd 'n steil kook om tee te brou.
En dit is glad nie waar nie. Trouens, hoe minder fermenteer, hoe minder is die temperatuur vir brouery. Byvoorbeeld, vir 'n teepot sal daar genoeg watertemperatuur van 90 grade wees, en vir 'n groen een - 70-75 grade.
Mite - verpakking beïnvloed die kwaliteit van tee.
Trouens, tee kan heel aktief al die reuke van kos in die omgewing absorbeer. Om hierdie rede speel die verpakking van hierdie produk 'n spesiale rol. Vir duur variëteite word in die meeste gevalle hout- of blikkies gebruik. Moderne tegnologie maak dit moontlik om tee in die goedkoopste vorm van verpakking te pak - karton, sellofaan. Die hoogste standaarde vir die kwalitatiewe verpakking van tee in die wêreld word deur lande soos Engeland en Frankryk beset.
Mite - groen tee help om kankeragtige gewasse te beveg.
Die feit is dat hierdie stelling nie kan wees nie, maar slegs 'n aanname. Spesialiste ondersoek steeds die effek van hierdie tee op gewasse, maar die hoë inhoud van antioksidant in groen tee beïnvloed die verlangsaming van kankerprosesse.
Mite - lekkers moet net met tee gewas word.
Baie voedingkundiges met hierdie uitdrukking sal nie saamstem nie, hoewel daar 'n gebrek aan waarheid in die saak is. In tee is daar baie vitamiene B1, en dit bevorder die vinnige afbreek van koolhidrate. En dit bly net om te raai of die wêreld soete gebak aanvaar, asook desserts om tee te drink.
Mite-tee is skadelik vir swanger vroue.
Heel waarskynlik het hierdie wanopvatting ontstaan toe dit bekend geword het dat daar 'n klein fraksie kafeïen in tee is. Koffie is eintlik gevaarlik voor swangerskap, kan 'n miskraam uitlok. Maar 'n klein hoeveelheid van 'n dag (2 koppies) word nie verhoed dat 'n vrou 'n gesonde kind verlaat nie.
Mite - groen tee met tyd kan die struktuur van die behandeling vernietig.
Dit is die moeite werd om te noem dat dit nodig is om 'n groot hoeveelheid groen tee te drink om onomkeerbare prosesse in die menslike liggaam te vernietig om die weefsel te vernietig. Alles moet in moderering gedoen word. Uiteindelik kan enige produk die liggaam beskadig as u dit oormatig gebruik.
Mite - dit word nie aanbeveel om tee te drink net na eet nie.
Dit is 'n waaragtige waarneming, aangesien daar in die tee tannien is, en dit reageer met die proteïen en yster, kan hul struktuur kompakteer, wat die vertering van voedsel bemoeilik en vertraag. Dit is beter om tee na 20 minute te drink nadat vetterige kos geneem is, en as die kos nie vet is nie, kan dit dadelik gedoen word.
Die belangrikste raad wat jy moet luister, is om altyd vars gebakte tee te eet. Maar die drank wat vir 'n geruime tyd gebly het, word die beste gebruik vir verskeie kosmetiese doeleindes. Byvoorbeeld, vryf jou vel en maak lotions vir die oë. Oormatige sterk tee kan hoofpyn veroorsaak, wat veroorsaak word deur die groot aantal kafeïen wat in die vagina geval het.