- Oguretz - 4 stukke
- Sout - 1 teelepel
- Tande knoffel - 3 stukke
- Dille - 10 gram
Komkommers om te was, met kookwater te spoel, droog, die sterte af te sny. Elke komkommer word in die lengte in 4 dele gesny. Knip die knoffel in groot stukkies en kap die dille. Giet komkommers met sout, dille, knoffel en meng goed. Almal lê in 'n plastieksak, verwyder lug en styf vas. As daar 'n verseëlde vakuumhouer is, kan jy dit veilig gebruik. Laat die kamer vir 4 ure. Alles is reg.
Porsies: 2-3