Snack "op een byt" Hierdie gereg word vinnig voorberei, 'n klein hoeveelheid produkte - en as gevolg hiervan kry ons 'n ongewone, lekker en pragtige warm snack wat by die feestelike tafel en by die gewone alledaagse maaltyd bedien kan word! En in die kortste moontlike tyd om kwartel eiers in mushrooms te maak, kom 'n mikrogolfoond tot ons hulp!
bestanddele:- Champignons Champignons 150 g
- Eiers kwartel 6 stuks.
- Ui 0,5 stuks.
- Olyfolie 50 ml
- Sout 0,3 tsp.
- Peper swart grond 1 knippie
- Stap 1 Om kwartel-eiers te berei, gebak in kampanje-pette, benodig ons die helfte van uie, kwartel eiers, sampioene, olyfolie, sout en swart varsgemaalde peper.
- Stap 2 Mushrooms deeglik was, sny die bene af en haal 'n teelepel van die pulp uit die hoede. Dit moet baie versigtig gedoen word, nie die hoede self druk nie, om dit nie te beskadig nie. Die bene van sampioene en gekerfde pulp word verpletter.
- Stap 3 Meng die ui, braai dit in 'n klein hoeveelheid olyfolie, voeg die gemaalde sampioene by en braai tot dit klaar is, sout en peper in die proses van braai na jou smaak.
- Stap 4 Sit die sampioenhoede op 'n skottel vir 'n mikrogolfoond. Plaas die vulling van gebraaide sampioene en uie eweredig.
- Stap 5 Ons ry elke sampioenkampignon in 'n kwartel eier.
- Stap 6 Plaas 'n mikrogolfoond en bak vir 5 minute by 800 W. Gee dadelik 'n lekkergoed aan die tafel.