Kulebyaka met 'n lewer

Kooktyd : 80 minute
Kalorie inhoud : 355 - 450 kalorieë per porsie
6 porsies

bestanddele:

• Gegeurde Gaste Deeg - 1 kg
• Bees van beesvleis - 300 g
• Bokwiet groente - 1 glas
• Botter - 2-3 eetlepels. lepels
• Ui - 1-2 koppe
• Gekookte eiers - 3 stuks.
• Sout, swartpeperpoeier

voorbereiding:

1. Sny die lewer in klein stukkies en braai in olie saam met gekapte uie. Sout, peper, meng met verkrummelde bokwietpap, gaar uit graan, met die byvoeging van sout, en gekapte eiers.

2. Rol die deeg in 'n ovaalkoek, lê dit met gekapte vleis en beeldhouwerk die rande. Gee pluimvee tot 15-20 minute.

3. Bak by 210 ° C tot 'n kors gevorm word.



Bron: "7 kok. Paste van regoor die wêreld »