Warm slaai met sampioene

Om braai uit fyngekapte uie en wortels te maak, gerasper op 'n groot rooster. Voeg bestanddele by:

• sampioene (mushrooms) - 500 gram
• ingemaakte koring - 450 gram
• gekookte eier - 3-4 stukke
• ui - 1 stuk
• wortel - 2 stukke
• mayonnaise - 2-3 Art. lepels

instruksies

Voeg 'n braaiplek by fyngekapte uie en wortels, roer dit op 'n groot rooster. Voeg gemengde en gekapte sampioene by. Voeg mayonnaise, sout, peper en stoofvleis by tot gaar. Gehit en gekap eiers en koring daar, sit nog 5 minute uit en dien .

Porsies: 7-9