Kompoteer uit feijoa: 'n resep met 'n foto

Feijoa is nog steeds 'n taamlike eksotiese vrug inheems aan Suid-Amerika. Die bessie groei in die suide van Rusland en het 'n delikate geur en unieke inhoud van voedingstowwe. Met die hoeveelheid jodium word die bessie selfs gelyk aan seeboerdery. Die feijoa kompote word baie eenvoudig, nie meer as 'n halfuur gekook nie.

Resep vir kompote van feijoa met foto's

Noodsaaklike bestanddele vir 'n 3-liter pot:

• feijoa - 500 g
• water 2,5 liter
• suiker - 2,5 el
• sitroensuur - 0,25 p. l.

Metode van voorbereiding:

1. Die feijoa bessies word in lopende water in rioolwater gewas. Moet nie vir kompote te hard groen en omgekeerd oorryp vrugte pas nie.
2. Versigtig afgewerkte poniestawe en die tweede kant van die bessie. Jy hoef nie bessies skoon te maak nie. In die skil van feijoa bevat 'n groot aantal antioksidante, wat die liggaam van kanker beskerm en die jeug van die liggaam verleng.
3. In die water gooi die suiker uit en kook.
4. Gedurende hierdie tyd steriliseer die glashouers.
5. In kokende water moet jy die bessies uitstort, kook en 5 minute lank blancheer.
6. Sitroensuur word tydens roer by die kompote gevoeg. As dit verlang word, kan die suur vervang word met 'n plak suurlemoen of suurlemoenskil.
7. Die bessies word uitgelê en bedek met suikerstroop. Die bank is bedek met 'n gesteriliseerde deksel.
8. Na 5 minute moet die bank opgerol word, vir 5 minute omgesit word.
9. 'N Pot kompote moet in 'n kombers toegedraai word en in 'n warm plek vir selfsterilisasie geplaas word. In 'n dag kan kompote na 'n koel plek verwyder word - 'n kelder, 'n garage of 'n kelder.

Die smaak van die kompote is pragtig, aangenaam en sag. Hierdie wonderlike vitamien drank sal die familie al voor die lente behaag.

Kompote van Feijoa Met Appels, Resep

Die gewone kompote van feijoa kan sitrus of appelsmaak byvoeg. Vir hierdie, in die kompote in die eerste geval, word lemoene bygevoeg. En in die tweede geval - appels. Appels vir kompote word deeglik gewas, van hulle word die kern verwyder, vrugte word in dun skywe gesny. Appels blanche saam met bessies. Sulke komposisies kan dronk wees, sowel warm as koud.

Feijoa kompote met oregano, resep

Heeltemal eksotiese en aangename smaak is die kompote van feijoa met oregano. Vir 'n halwe kilo bessies, is dit genoeg om 2 eetlepels oregano by te voeg. Vir kompote moet oregano vir 'n halfuur in 'n glas suikerstroop uit blare bessies aangedring word. Infusie moet deur 'n halfuur gefiltreer word en in die hoofstroop gegooi word.

Kompote van feijoa met granaatjie, resep

Baie langer dring aan, maar dit is baie nuttig kompote uit feijoa met granaatjie. Vir hom is dit genoeg om 'n glas granaatjiesaad vir 'n halwe kilogram bessies te neem. Hulle blom dadelik saam met bessies. Hierdie kompote neem sy smaak langer, maar teen die lente sal dit ongelooflik op die tafel lyk.