- Cherry Frozen - 500 gram
- Water - 3 liter
- Suiker - 250 gram
Berei al die nodige bestanddele voor. Hulle is nie so baie nie :) In 'n groot kastrol sit die kersie en gooi koue water. Berry pre-unfreeze is nie nodig nie. Voeg ook sowat 5-6 eetlepels suiker by. Ons sit die pan op die middelvuur en bedek dit met 'n deksel. Bring dit tot kookpunt. Dan verlaat ons die kompote vir 5 minute en skakel dan die vuur af. Ons probeer om te sien of daar genoeg suiker is. Indien nie genoeg nie, voeg dan by en meng deeglik. Maak dan weer bedek met 'n deksel en laat dit heeltemal afkoel. Nadat die kompote heeltemal afgekoel het - dit is gereed vir gebruik. Ons gooi die kompote uit die kersie in 'n beker en dien dit aan tafel.
Porsies: 5