Kersie jerky

Dus, soos die kaptein ons vertel, benodig ons die gedroogde kersies om die bestanddele voor te berei . Bestanddele: instruksies

Dus, soos die kaptein ons vertel, benodig ons kersies, eerstens, vir die bereiding van gedroogde kersies. Ryp en mooi. Kersie my, ons maak skoon van die stingels en bene. Berei die siroop in die kastrol - sit die suiker in die water en bring dit tot kookpunt. Wanneer die stroop begin kook, sit ons ons kersies en kook vir 7-8 minute. Bietjie gesweis kersies word van die stroop, gegooi na 'n vergiet, na die glas oortollige vloeistof geneem. Wanneer die kersie sal afkoel en uitdroog - plaas dit op 'n bakplaat. Ons vertrek in 'n droë en donker plek. Na ongeveer 2-3 dae moet die kers liggies omgedraai word, waarna dit sowat 'n week en 'n half gaan oorbly. Dus, dit duur ongeveer twee weke. 'N Klaar-geroosterde kersie kan op verskillende maniere gebruik word: in bak, warm geregte, nageregte, drankies, ens. en dies meer.

Porsies: 6