Kiwi sous

Kiwi goed gewas, geskil, in klein stukkies gesny. Munt gekap. bestanddele:

• Kiwi - 2 stukke
• Blare van kruisement - 7-8 Stywe (vars of gedroogde)
• Heuning - 0.5 teelepels
• Grond swart peper - - Om te proe
• Cranberry - 1,5 st. lepels (vars of bevrore)
• Pietersielie - - Om te proe
• Suurlemoensap - 0,5 St. lepels

instruksies

Kiwi goed gewas, geskil, in klein stukkies gesny. Munt gekap. Al die bestanddele is versigtig gevou in 'n diep bak en met 'n blender geslaan. Voeg sout, peper, heuning, suurlemoensap by en meng goed. Voeg dan die bessies van bosbessies in die mengsel by en meng dit saggies met 'n lepel. Gedoen!

Porsies: 3-4