- Kiwi - 8 stukke
- Botter - 50 gram
- Melk - 3 items. lepels
- Sjokolade - 100 gram
Kiwi word geskil en in dik (sowat 3 cm dik) snye gesny. In elke sny kiwi plaas ons 'n stok vir roomys. Ons stuur hierdie saak vir 1 uur na die vrieskas. Swart sjokolade word in stukke gebreek en in 'n klein kastrol gesit. Daar voeg ons melk en botter by. Ons prut op lae hitte, roer. Wanneer dit gesmelt word - verwyder van hitte en afkoel tot kamertemperatuur. Kiwi word onttrek uit die vrieskas, elke put word in sjokoladeglans gedoop. Plaas dit dan weer in die vrieskas en wag tot dit vries - dit is nog sowat 2 uur. Jy kan dien :)
Porsies: 5-6