Tomatensous vir kinders As jy 'n flikker ketchup op jou tafel het, sal jou klein gourmet jou beslis vra om jou skottel soos volwassenes te smaak. Maar enige ouer voordat jy hierdie sous op 'n bord lees, sal die etiket noodwendig lees en dit sal waarskynlik nie tevrede wees nie. Om seker te maak van die kwaliteit van kinders se produkte, probeer baie moeders alles self te kook - dit is vir hulle die resep vir tamatiesous vir kinders, wat geen kunsmatige bymiddels en pittige speserye bevat nie. As jy dit in die somer seisoen kook, gebruik vars tamaties, indien nie, is tamatiesap met pulp perfek.
bestanddele:- Tamatiesap 100 ml
- Botter 10 g
- Mel, koring 5 g
- Sout See 1 g
- Suiker 2 g
- Stap 1 Om hierdie ketchup voor te berei sal jy nodig hê: natuurlike tamatie sap met pulp of vars tamaties, botter, meel, sout en suiker.
- Stap 2 Tamatiesap kook oor lae hitte.
- Stap 3 Sny nou die botter met meel in.
- Stap 4 Voeg by die kokende tamatiesap, en roer met 'n vurk om die knoppe te breek. Voeg sout, suiker by en kook 3-5 minute tot die verlangde digtheid.
- Stap 5 Koel by kamertemperatuur, gooi dan in 'n glasbottel en stoor dit in 'n yskas.