- Grondboontjiebotter - 1 glas
- botter - 8 Art. lepels
- Vanielje-uittreksel - 1 st. 'n lepel
- Gepoederde suiker - 3 koppies
- Donkere sjokolade - 500 gram
1. Vou 2 bakplate met perkamentpapier. Meng die grondboontjiebotter, botter en vanielje-uittreksel met 'n menger teen medium spoed. Voeg die poeiersuiker geleidelik by totdat die mengsel in 'n deeg verander, waaruit jy kan sny. Voeg 'n glas suiker by indien nodig. Verwyder die deeg uit die menger. 2. Gebruik 'n teelepel om grondboontjiebotterballe te maak en dit op 'n bakplaat te plaas. Gebruik jou hande om gladde balle met 'n deursnee van 3 cm op te roll. Plaas 'n tandestokkie in elke bal. Dit sal as 'n pen dien. Wanneer ons die bal in die sjokolade gaan steek. Koel die balle vir 20 minute. 3. Smelt die sjokolade. Hou elke bal met 'n tandestokkie, dompel dit in die sjokolade. Die bokant van die bal moet nie met sjokolade bedek wees nie. Plaas op 'n bakplaat. Verwyder die tandestokkies, verlaag die oppervlak sodat die punksieplek nie sigbaar is nie. 4. Laat die sjokolade vries. Stoor by kamertemperatuur in verseëlde sakke.
Porsies: 8