Kaaskoekies van maaskaas met sjokolade Kaaskoekies uit dik maaskaas met sjokolade druppels - ideaal vir ontbyt of nagereg! Sjokolade tydens die braai van sout smelt, versadig die maaskaas met 'n kenmerkende sjokolade smaak, dien hulle dan in warm of warm vorm! Sjokolade druppels (druppels) kan vervang word met stukkies melk, swart of selfs wit sjokolade, oriënteer jouself na jou smaak.
bestanddele:- Curd 500g
- Sjokolade val 2 eetlepels. l.
- Eiers hoender 1 pc.
- Suiker 2 eetlepels. l.
- Koringmeel 3 eetlepels. l.
- Sonneblomverfynde olie 75 ml
- Stap 1 Vir die voorbereiding van kaaskoekies met sjokolade druppels benodig ons maaskaas, sjokolade druppels (druppels) of klein stukkies melk of swart sjokolade, hoender eier, suiker, koringmeel, sonneblomverfynde olie.
- Stap 2 Ons kombineer die oond in 'n diep bak met suiker.
- Stap 3 Ons ry ook 'n hoender eier in die bak.
- Stap 4 Meng die oondmassa met 'n lepel, versigtig knie die maaskaas.
- Stap 5 Voeg die sjokolade druppels by.
- Stap 6 Meng die massa versigtig.
- Stap 7 Giet die gesifte koringmeel.
- Stap 8 En weer, meng goed.
- Stap 9 Ons vorm uit die voorbereide oondmassa klein, ronde, plat oondkoese en rol hulle liggies in meel.
- Stap 10 Braai die syrniki van twee kante in sonneblomverfynde olie tot goudbruin.
- Stap 11 Plaas die gereedgemaakte syrniki op 'n bord en dien dit vir nagereg.