Jam uit tamaties

Kersietamaties van die takkies af en was. Skep die siroop uit water en suiker en laai dit daar. Bestanddele:

• Tamaties - 500 gram (Kersie)
• Suiker - 500 gram
• Suurlemoen - 2 Art. lepels (sap)
• Geurige peper - 0,5 teelepels
• Water - 1 glas

instruksies

Kersietamaties van die takkies af en was. Skep die siroop uit die water en suiker en doop die tamaties. Kook die tamaties vir 5 minute en sit dit vir 4-5 uur opsy. Maak nog drie kokkies vir vyf minute met 'n interval van 4-8 uur. Sprei op die oewer. Bon appetit!

Porsies: 10