Gebakte tamaties

My tamaties, gedroog, met 'n handdoek gesmeer, in palam gesny. Ons haal die saad uit. Ra bestanddele:

• Vars tamaties - 1 kilogram
• Knoffel - 3 Tande
• Oregano - 2 Art. lepels (gedroogde)
• Olyfolie - 4 items. lepels
• Sout, peper - - Om te smaak

instruksies

My tamaties, gedroog, met 'n handdoek gesmeer, in palam gesny. Ons haal die saad uit. Sprei die tamaties, strooi sout en laat dit vir 20 minute staan. Plaas dan die tamaties in 'n koekie en laat die sap vir 'n paar minute dreineer. Plaas dan die tamaties op 'n bakplaat bedek met bakpapier. Tamaties word met olyfolie gegooi, oregano, peper besprinkel. Voeg dan gekapte knoffel by, of druk dit. Ons sit in die voorverhitte oond tot 180 grade. Tamaties bak vir sowat 15-20 minute. Dan trek ons ​​hulle uit, laat hulle afkoel en dien as 'n bykos of -tereg vir vleis.

Porsies: 6-9