Appetizer Caprese

Kersietamaties en sny in die helfte. Kaas mozzarella of in klein stukkies gesny Bestanddele:

• Kersietamaties - 20 stukke
• Basil - 1 glas
• Mozzarella - 300 gram
• Balsamiese Asyn - - Om te smaak
• Olyfolie - - Om te proe
• Swartpeper - - Om te proe

instruksies

Kersietamaties en sny in die helfte. Kaas mozzarella of sny in klein stukkies met 'n mes, of skeur selfs jou vingers. Vars basiliekruid gewas, skeur op die blare. String op skewers of tandestokkies afwisselend tamaties, mozzarella en basiliekruid. Ons lê op 'n pragtige gereg, van bo af sprinkel ons olyfolie en balsamiese asyn - dit is reg! Bon appetit! :)

Porsies: 10-12