Indeks E en wat ons eet

In die moderne tyd is die mark vol allerhande produkte. Aangesien ons nie altyd weet wat die etikette op een of ander verpakking beteken nie, kom ons kyk wat die E aanvullings beteken. Dikwels, op die plakkers van produkte, in hul samestelling, kan jy 'n redelik algemene frase oor die indeks E sien. En wat kan dit eintlik beteken?


Wat is die E-indeks?

Trouens, die E-indeks is niks meer as E-aanvullings nie. Hierdie soort toevoegings maak deel uit van die meeste voedselprodukte.

As jy hierdie indeks in verskillende klassifikasies breek, kan jy sien dat die samestelling verskillende tipes kleurstowwe, antioksidante en stabilisators, preserveermiddels, asook emulgators, geurversterkers en geurprodukte insluit.

Wat is die indeks E vir?

Hierdie soort bymiddels word geskep vir eksterne en interne verbetering van produkte. En om presies te wees, dan vir groter veiligheid. In die tydperk van aanwending van hierdie tipe produk bly die produk wat E-indekse bevat, vir 'n lang tyd in goeie vorm. Ook die rakleeftyd neem 'n paar keer toe. Die voedingswaarde van die produkte is ook vatbaar vir die verbetering van die smaak eienskappe.

Skade of voordeel?

Vir hierdie tipe goedere wat E-aanvullings bevat, word hul beperkings opgelê, dit wil sê die kapasiteitsnorme, wat uiters verbode is. Sulke wysigings word in 'n spesiale lys ingesluit. Ten einde die vervaardiger toestemming te verkry om E-indekse by die samestelling te voeg, is dit nodig om voorlopige toetsing te ondergaan, waardeur die vlak van onskadelikheid van die produk bepaal word wanneer dit verbruik word.

Maar 'n persoon kan terselfdertyd verskillende soorte produkte gebruik wat sulke stowwe bevat. Dit sal moeilik wees om te sê of hierdie skade skadelik vir die organisme is. Sy reaksie kan immers anders wees, en veroorsaak soms allergiese reaksies.

Volgens kenners, produkte waarin die insette-indekse E beide skade en voordeel kan bring. Heel waarskynlik word die aantal bymiddels in 'n spesifieke produk kenmerkend. Maar as 'n reël is dit onmoontlik om die veilige koers vas te stel. Veral omdat jy enigiets kan skryf wat jy wil.

Een van die kriteria vir keuring vir kopers is die sperdatum van die vervaardigde produkte. Hoe langer die tydperk, hoe groter is die kans op skade. As 'n reël, in supermarkte en winkels op die voorste rakke, is daar produkte wat naby aan die vervaldatum van hul terme is. Daarom is dit die moeite werd om produkte te lê wat ver weg is. Voordat jy 'n aankoop doen, kyk na die vervaardigingsdatum.

Ook kenners sê dat spesiale aandag aan die produksie van ingevoerde produkte gegee moet word. As die produk met hierdie spesie op 'n permanente basis by die kos gevoeg word, kan dit die hele organisme beduidend benadeel.

Wees versigtig, kinders!

Alle ouers op vakansie, en op weeksdae, probeer om hul kinders met lekkers of verskillende lekkernye te bevorder en te verwennen. Dit is die moeite werd om te onthou dat in yoghurt, suikergoed en ander produkte, met elke razdomobavlyayut al hoe meer indekse. Hulle kan gevaarlik en skadelik wees, soms lei tot maagverontwaardiging en ander manifestasies. Volg die kind as jy na die eet van 'n produk iets sien wat verkeerd is, moet jy vergeet om hierdie produk vir ewig te gebruik of met kundiges te raadpleeg.

Dit is die moeite werd om die ouers van die kinders te waarsku. As die toevoeging, die voortdurende gebruik van wat lei tot die vernietiging van gesondheid, die volwasse persoon kan beïnvloed, dan bring die babas nog meer skade. 'N Jong groeiende organisme benodig voedingstowwe, en die geringste blokkasie van 'n organisme kan potensieel gevaarlike gevolge hê.

Goedere met E bymiddels

Tot op datum is 'n lys van die mees bekende produkte wat die E-indeks bevat, gedefinieer. So sluit hulle verskeie nageregte, drankies, asook ys, gebak, wors en suiwelprodukte in. Byvoegings in groot hoeveelhede word aangetref in ingemaakte produkte en yoghurt.

Sulke produkte word die gevaarlikste vir menslike gesondheid genoem. Hul verskil van werklike, regte, nie-chemiese produkte, is baie sensitief. As jy dalk mayonnaise probeer of iets anders in huishoudelike toestande, word dit duidelik dat nie net die smaak, maar ook die kwaliteit van die produk skerp sal onderskei word nie. By die huis, as jy alles met natuurlike produkte doen, sal jy nooit dieselfde aroma-effek kry as 'n produk podpupupke nie.

Hoe om jouself te beskerm?

Volgens kenners moet diegene wat besonder versigtig is oor hul gesondheid en gewone burgers, nie aanvullings eet nie. As jy 'n produk kies, probeer om produkte wat E-indekse bevat, te vermy. Elegante voorkoms, aantreklike rakleeftyd en smaak eienskappe kan moeilik wees. Dit kan lei tot ernstige afwykings in die liggaam. As 'n reël is dit moeilik om die skade van hierdie stowwe op te let, veral na gebruik. Sulke stowwe versamel geleidelik inorganisme en lei tot verskillende patologiese reaksies.