Hoenderpote is goue

1. Eerstens, spoel die hoenderstokkies deeglik af. Maak hulle dan skoon van die vel af. Die kaste Bestanddele:

• Heuning - 40 gram
• Franse mosterd - 20 gram
• Sesame - 1 st. 'n lepel
• Hoenderdye - 500 gram
• Kerrie - 1 teelepel
• Groente-olie - 20 gram

instruksies

1. Eerstens, spoel die hoenderstokkies deeglik af. Maak hulle dan skoon van die vel af. In die pan lê ons skuins, gooi kookwater en voeg sout by, kook vir sowat tien tot vyftien minute tot half gereed. 2. Vir die sous, meng Franse mosterd, kerrie en heuning. 3. Verwyder die voorbereide glans uit die water en laat dit droog word. 4. Sit die skinkie op die voorgeleierde bakplaat en gooi die sous op elkeen. Bak 15-20 minute in die oond. Die skaap, tydens die bak, smeer die sous en keer 'n paar keer om. 5. Braai sesam liggies totdat die skenkies voorberei is. Om sesam nie te verbrand nie, sit dit in 'n droë koue houer sodra dit bruin is. 6. Sprinkel die voorbereide skenkies saam met gebraaide sesamsaad. Hoenderpote is goue gereed. Bon appetit.

Porsies: 3