Die volgende uitgawe van die program "Control Purchase" was gewy aan pasta, en veral spaghetti. Anton Privolnov en Natalia Semenikhina het vertel hoe om hierdie gewilde meelprodukte te kies om nie teleurgesteld te wees in die smaak van die gereg wat van hulle gekook is en nie ekstra voue aan die kante te verdien nie.
Kenmerke van die keuse en kook van spaghetti
Almal weet dat Italianers spaghetti vir ontbyt, middagete en aandete eet en nie vet kry nie. Die geheim lê in die kwaliteit van hierdie meelprodukte en die manier waarop hulle gekook word. Makaroni moet noodwendig gemaak word uit spesiale soliede variëteite koring, dan word koolhidrate stadig verteer en die liggaam kan dit hanteer. Afhangende van die dikte van die spaghetti wissel die kooktyd ook. As 'n reël word dit op die verpakking langs die samestelling van die produk aangedui. Om die korrekte gesmelte aldente pasta te verkry, moet die vervaardiger se aanbevelings streng gevolg word.
Die dikste spaghetti pasta word gebruik vir geregte met baie sous in kombinasie met vleis of seekos, en die dunste spaghettini en capellini - vir geregte met 'n ligte romsous.
Natalia Gulkina - ster gas van die program "Control Purchase"
Pasta het lank 'n vertroue in die dieet van ons landgenote geneem. Sy berei vinnig voor, en 'n groot aantal verskillende opsies maak hierdie gereg elke keer 'n nuwe en oorspronklike. Die gas van die program "Control purchase" -lisensie van die legendariese groep "Mirage" Natalia Gulkina het erken dat sy lief is en weet hoe om te kook, sy doen dit met plesier en sing dikwels in die kombuis. Die aktrise het 'n vinnige en heerlike resep vir pasta met hoender en groente gedeel, wat ons aan ons lesers bied.
Die resep vir pasta met hoender en groente uit Natalia Gulkina
Terwyl hy spaghetti kook, het Natalia twee strokiesbroodjies in stroke gesny en hulle in groente-olie op 'n voorverhitte braaipan begin braai. Aan die vleis het ek 'n paar blokkies gekapte knoffel bygevoeg, 'n bietjie fyngekapte gemmerwortel, een ui met halwe ringe, een gerasperde wortel en 'n soet Bulgaarse peper in stroke gesny. Daar het sy ook 200 gram vooraf ontdooide boontjies gestuur. Voeg by die pittige chili peper (na smaak), groentes en 'n bietjie sojasous. Kook vir 10 minute oor medium hitte. Kombineer die inhoud van die braaipan met die voorbereide spaghetti en meng deeglik. Bon appetit!.