Hoe om inkvis skoon te maak

Dit is nie 'n geheim dat baie mense by die keuse van 'n lekkerny ophou om seekos te koop nie. En reg. 'N Goeie manier om die seekos aan te raak, is om 'n seekos-ete te kook. Een van die gewildste sulke produkte is die inkvis. Die meeste mense verkies skottelgoed met die byvoeging van inkviskarkas, maar niemand hou daarvan om dit skoon te maak nie. Huisvroue vind hierdie saak baie pynlik. Die probleem is dat hulle nie weet hoe om dit reg te doen nie. As ons al die reëls van die opdrag volg, word die inkvis eenvoudig verbasend skoon gemaak!

Hoe om inkvis te kies?

Let daarop dat inkvis in winkels verkoop word in verskillende vorme: karkasse, ringe en filette. Ons is geïnteresseerd in die karkas in hierdie geval, aangesien ons die inkvisskoonmaak in meer detail sal oorweeg. Dit is die beste om ongerepte seekos te neem. Feit is dat die skoonmaak van die inkvis uit die film 'n tydrowende proses is. Dit moet uitsluitlik met die hand gedoen word. As gevolg van die groot hoeveelheid goedere, word die vervaardiger verplig om spesiale oplosmiddels te gebruik, onder die invloed waarvan hierdie film gedeeltelik afkom. Moenie sê dat dit baie skadelik vir ons liggaam is nie. Die kwaliteit van skoonmaak is nie die beste nie. Dit word aanbeveel om slegs klein gevriesde en ongekookte inkviskarkasse in winkels te koop. Die impak van chemikalieë op hulle is minimaal. Daarbenewens moet jy aandag gee aan ander eienskappe van seekos:

Hoe om inkvis van 'n film skoon te maak?

Soos ons reeds gesê het, is die skoonmaak van die inkvis nie 'n moeilike proses nie. Die belangrikste ding is om alles volgens die instruksies te volg. En die opdrag self is makliker as lig. Dus, laat ons begin skoonmaak. Fase 1: Stel jou voor dat jy al ons aanbevelings nagekom het en klein inkviskarkasse gekoop het wat u nou moet skoonmaak. Eerstens moet jy bepaal waar die kop van die inkvis is. Sien die lang tentakels? Dit is die hoof van ons inkvis. Iemand se tentakels lyk baie onaangenaam. Jy moet jouself oorkom en sy binnekant uitneem. Soos jy dalk raai: jy kan dit doen deur die inkvis by die kop te trek. Die tentakel moet "afgesny" word. U is baie gelukkig as die verkorte inkvis reeds skoongemaak is. Die werk in hierdie geval is effens verminder.

Fase 2: Waar begin jy om die inkvis skoon te maak? Ongetwyfeld, met die skoonmaak van seekos uit die film, beide binne en buite. Bogenoemde het ons reeds gesê dat die inkviskasfilm 'n nie-eenvormige borde-roomkleur moet hê. Dit dui op sy goeie toestand.
Aan die noot! Let ook op (as jy 'n gevriesde produk gekoop het), sodat die pakket nie sneeu of ryp het nie. Sulke "neerslag" dui op 'n herhaalde ontdooiing van inkvis. Dit kan nie net hul smaak beïnvloed nie.
Kom ons gaan terug om die inkvis skoon te maak. Die inkviskarkas word perfek skoongemaak teen 'n temperatuur-effek. Wat beteken dit? Voordat jy die inkvis begin skoonmaak, moet jy dit met kookwater gooi en dan vinnig na yswater oorgedra word. Jy sal sien hoe die film rol op die liggaam van die inkvis. Verwyder dit nou is nie moeilik nie. Die belangrikste ding is om dit nie te oorkom nie. Moenie die inkvis lank in kokende water hou nie. Seekos kan begin kook, en dit sal sy smaak in die toekoms beïnvloed. Neem die mes, haal die film saggies op die karkas van seekos op en maak dit skoon.

Stap 3: Dit is ook nodig om alle onnodige ingewande uit die klein liggaam van die inkvis te verwyder.

Hoe om bevrore inkvis skoon te maak?

Die tegnologie van die skoonmaak van bevrore inkvis vleis is feitlik dieselfde as hierbo beskryf. Jy sal waarskynlik verbaas wees, maar hulle hoef nie eers ontdooi te word nie. Jy moet ook die inkvis gooi met kookwater en dreineer die water vinnig. Vel van inkvis vleis sal baie vinnig en maklik skoongemaak word: selfs beter as in die eerste weergawe. Verder kan jy die tentakels al afgesny en al die binnekant verwyder. Trouens, die inkvis is nogal lekker en ongewone seekos. Jy kan jou familie en vriende maklik verras deur die skottelgoed van 'n wonderlike inkvis te berei! Hoe om inkvis te kook? Die sleutel tot suksesvolle voorbereiding van seekos is dat dit vir 2-3 minute gekook moet word. Nadat die inkvis sy smaak verloor, word dit te sag. Geen gasvrou wil hê dat skottelgoed met eksotiese seekos op haar tafel bederf word nie. Daar is baie verskillende resepte vir slaaie en ander geregte met inkvis. Dit wil voorkom asof dit so spesiaal is? By die eerste oogopslag lyk dit dalk heeltemal smaakloos. Maar die begeerte om so naby as moontlik aan die see te wees, het ons daartoe gelei om sy gawes lief te hê. In verskillende geregte kan inkvis vleis in ringe of blokkies gesny word.

Video: hoe om inkvis skoon te maak

Om jou weer te laat besef dat skoonmaak inkvis 'n klein dingetjie is, bied ons jou die geleentheid om video resepte te sien, om te vertel hoe om die inkvis behoorlik skoon te maak. Bon appetit!