- Tamaties - 4 stukke (medium grootte)
- Knoffel - 4 Tande
- Sout - 1 teelepel (sonder bokant)
- Suiker - 1 Knippie
- Dille - 1-2 stukke (takkies)
As jy reeds moeg is vir vars tamaties, is dit tyd om hierdie resep vir tamatie en knoffel te gebruik. Om hierdie gereg voor te berei, neem 'n minimum tyd, nie nodig om met die banke en marinades te mors nie. En letterlik in 'n dag sal jy 'n goeie snack hê - gesoute pittige tamaties. Ek vertel hoe om tamaties met knoffel te maak: 1. Ons kies tamaties ryp, maar nie oormatig nie. Myne en sny die top af, ons sny 'n vlak trechter. Ons sit 'n skottel op. 2. Maak die knoffel skoon en laat dit deur die pers. 3. Meng knoffel, sout en suiker. 4. Vul die gevolgde mengsel met 'n tregter tamatie. 5. Vir addisionele aroma verskuif ons die tamaties met dille takkies. 6. Ons sluit die skottelgoed met 'n deksel en stuur dit vir 'n dag na die yskas. Dis alles! Voor etes kan oortollige knoffel verwyder word, maar jy kan 'n tamatie sny en knoffel eweredig versprei. Bon appetit!
Porsies: 4