Sandwichpasta Daar is baie sogenaamde toebroodjies op winkelrakke. Hierdie pasta's het 'n aantreklike smaak, hulle is baie gerieflik vir gebruik. Maar dikwels is die samestelling van hierdie produkte nogal twyfelagtig. Hierdie deegbroodjie-toebroodjie het ek op een van die pieknieke gekry en ek was aangenaam verras dat dit 'n tuisgemaakte "ding" is. Romerige-Brack-smaak met 'n smoor gerookte ... Ek kon nie verstaan waar sy vandaan kom nie. Dit blyk dat alles eenvoudig en bekostigbaar is: gerookte inkvis en botter. Gerookte inkvis word in visafdelings verkoop en op sigself is dit 'n uitstekende bakkery vir bier. Ek het 'n bietjie swartgemaalde peper bygevoeg en ek dink dat vars kruie ook in hierdie resep gepas sal wees. Berei pasta oor 'n paar minute voor, die belangrikste ding was 'n sagte botter van goeie gehalte.
bestanddele:- Botter 130 g
- Inkvis rook 130 g
- Peper swart grond 1 knippie
- Stap 1 Berei gemaalde botter, gerookte inkvis, swartgemaalde peper.
- Stap 2 Squid sny in kleiner stukkies, sit in 'n blender.
- Stap 3 Grind.
- Stap 4 Verwyder die mes en voeg botter en peper by die blenderbak. Roer.
- Stap 5 Oordrag na die skinkbord, stoor in 'n yskas in 'n geslote vorm.