- Droë roos heupe - 1/2 koppie
- Droë appels - 1/2 koppie
- Suurlemoensap - 1 st. 'n lepel
- Suiker - - Om te proe
Ons kook 'n liter water wanneer die water kook - ons sit droë appels daarin. Kook appels vir 10 minute. Voeg dan die deeggewasde vrugte van die dogrose by die kastrol. Ons kook nog 5 minute. Voeg suiker by die pan, roer. Kook kook, verwyder dadelik van die hitte en laat dit 20-30 minute onder die deksel brou. Komponeer tot spanning, voeg 'n bietjie suurlemoensap by, chill en bedien.
Porsies: 5-7