- Verpakking miso plak - - Vas (altyd beskikbaar in die Japannese departement)
- Squash - 1 stuk
- Wortel - 1 stuk
- Kaas tofu - 200 gram (kan vervang word met tuisgemaakte kaas)
- Alge Nori - 2 stukke (2 velle, in dieselfde Japannese departement word verkoop)
- Sojasous - 2 items. lepels
- Sout - 1/2 Art. lepels (sonder ertjies)
- Peper - - Om te smaak
- Groen - - Om te proe
Courgette goed skoongemaak, in blokkies gesny. Wortels moet op 'n medium riller gevryf word. Plaas dan die groente in 'n pot groente-olie en sit dit vir 'n goue kors. Tot so 'n staat. Nori se blare word in klein stukkies gekies. Sny die kaas in klein blokkies. Groente kook kookwater en voeg dadelik pasta vir missoep, seewier en kaas by. Sout en peper. Voeg dan vir 'n goeie smaak 2 eetlepels by. Skep sojasous en kook vir 5 minute. Verwyder dan van die hitte en dien aan die tafel. Voeg groente by wanneer jy 'n gereg bedien.
Porsies: 3-4