Gestoofde kool met rys

Sny kool en skud liggies om die volume te verminder. In 'n braaipan met voorverhitte olie Bestanddele:

• Kool - 600 gram
• Rys - 3/4 Glas
• Boog - 1 stuk
• Wortel - 1 stuk
• Tamaties - 4 Stukke
• Groente-olie - 60 Milliliter
• Groene - 50 gram
• Sout - 1 Smaak
• Peperpittig - 1 Om te smaak

instruksies

Sny kool en skud liggies om die volume te verminder. Braai die uie in 'n braaipan met warm olie, deursigtig, giet die rys in. Braai 1 minuut op hoë hitte. Vul 'n glas water op en sit 10 minute uit. Sny die wortels. Sny die tamaties in skywe. Smeer die groente fyn. Voeg kool, wortels, tamatie snye, sout, speserye, groente en nog 'n glas water by. Roer goed en laat prut totdat dit klaar is. Bon appetit!

Porsies: 5-7