Gemmerkoekies

Pittige koekies Sweet koekies is 'n integrale deel van verskillende vakansies. Maar as die pastei, koeke en muffins by verskillende geleenthede gebak word, word gemmerkoekies uitsluitlik vir Nuwejaar of Kersfees behandel. Gewoonlik word dit gebak in die vorm van figure en versier met glans, room en ander maniere, dan om op die boom te hang. Die meeste van die gemmerkoekie bereik egter nie sy bestemming nie - dit is so geurig en brosbaar dat dit eenvoudig onmoontlik is om dit oor die mond te dra. In die weste is gemmerdeeg baie gewild. Natuurlik is sy smaak van groot belang, maar nie net hy nie. Onlangs begin mense toenemend natuurlike, gesonde produkte, en die voordelige eienskappe van gemmer is byna almal bekend. Maar, as jy besig is om te kook (en veral te eet) gemmerkoekies in die omgewing van kinders en geliefdes, is die voordele die minste. Hierdie kreatiewe proses geniet letterlik almal: almal probeer hul Kersboom of Starlet versier om ander te verras. As jy nog nooit gingerkoekies gekook het nie, doen dit dan. Jy benodig net 'n sekere stel produkte en begeerte, en die resep is voor jou.

Pittige koekies Sweet koekies is 'n integrale deel van verskillende vakansies. Maar as die pastei, koeke en muffins by verskillende geleenthede gebak word, word gemmerkoekies uitsluitlik vir Nuwejaar of Kersfees behandel. Gewoonlik word dit gebak in die vorm van figure en versier met glans, room en ander maniere, dan om op die boom te hang. Die meeste van die gemmerkoekie bereik egter nie sy bestemming nie - dit is so geurig en brosbaar dat dit eenvoudig onmoontlik is om dit oor die mond te dra. In die weste is gemmerdeeg baie gewild. Natuurlik is sy smaak van groot belang, maar nie net hy nie. Onlangs begin mense toenemend natuurlike, gesonde produkte, en die voordelige eienskappe van gemmer is byna almal bekend. Maar, as jy besig is om te kook (en veral te eet) gemmerkoekies in die omgewing van kinders en geliefdes, is die voordele die minste. Hierdie kreatiewe proses geniet letterlik almal: almal probeer hul Kersboom of Starlet versier om ander te verras. As jy nog nooit gingerkoekies gekook het nie, doen dit dan. Jy benodig net 'n sekere stel produkte en begeerte, en die resep is voor jou.

bestanddele:

• Koringmeel 2 eetlepels.
• Suiker 1 eetlepel.
• Botter 100 g
• Eiers hoender 1 pc.
• Gember droog 2 teelepels.
• Kaneelpoeier 2 teelepels.
• Swartpeperpoeier 1 teelepel.
• Anjer poeier 1 teelepel.
• Bakpoeier 1 teelepel.
• Eiers hoender 1 pc.
• Suikerpoeier 150 g

instruksies

• Stap 1 Vir die koekie benodig ons meel, suiker, eier en speserye. Botter moet by kamertemperatuur wees.
• Stap 2 Kombineer die gemmerpasta, kaneel, swartpeper, naeltjies, bakpoeier en meel. Meng goed.
• Stap 3 Verbind die botter, suiker en eier.
• Stap 4 Roer goed om die mengsel homogeen te maak.
• Stap 5 Voeg dit by die droë bestanddele.
• Stap 6 Knie die deeg, gevolglik moet dit elasties, homogeen en goed agter die hande word.
• Stap 7 Op die tafel rol die deeg ongeveer 5 mm dik, en druk die koekies uit met vorms. As daar geen vorms is nie, kan jy net die bekers met 'n glas druk.
• Stap 8 Bedek die bakplaat met perkamentpapier en lê die koekies uit.
• Stap 9 Bak in 'n voorverhitte oond tot 170 ° C vir 12-15 minute totdat dit roesig is.
• Stap 10 Vir glans - meng die eierwitte met 1 eier en 150 gram suiker.
• Stap 11 Wanneer die koekie afgekoel het, glip ons deur die kosblik.
• Stap 12 Laat die glans 'n bietjie droog word en bedien word.