- Melk - 1 Glas
- Botter - 2 Art. lepels
- Meel - 0.5 Glas
- Suiker - 1 Art. 'n lepel
- Eiers - 2 stukke
- Vanillin - 1/2 teelepels
- Rom - 1/2 Art. lepels
Sif meel met suiker, in hierdie tyd, saam met melk, kook die olie en koel. Eiers en eiergeel en giet in die meel, meng saggies en die mengsel wat daaruit voortkom, gooi 'n warm mengsel van melk en botter in. Die mengsel sal blykbaar redelik vloeistof wees. Bedek die bak met 'n film en stuur dit oornag na die yskas. Die mengsel sal merkbaar dikker word. Smeer die vorms met botter en gooi die deeg oor hulle. Die vorms moet in 'n voorverhitte oond tot 180 grade gebraai word. Bak moet by hierdie temperatuur vir ongeveer 15 minute wees, verminder dan die hitte tot 'n minimum. Bereidheid om te definieer volgens voorkoms. Kanaal kan bedien word in die vorm en sonder. Beide warm en koud!
Porsies: 3-4