Oorspronklike en pragtig versierde Paaskoek kan met 'n kwaliteit gekookte fondant wees. Dit kan voorberei word beide met die gebruik van poeier suiker, en met suiker. Om 'n klein hoeveelheid romerig by te voeg, sal dit help om 'n aangename en delikate smaak te gee. Proteïen fondant vir koek kan 'n klein hoeveelheid gelatien insluit, wat 'n strak en baie soet boonste van die vakansiedag sal kry. Onder hierdie resepte met foto-instruksies, beskrywings van stappe en kookgeheime, kan u beide nie-standaard- en universele opsies vir die voorbereiding vir Paasfees vind. En in die voorgestelde video resep van Julia Vysotskaya, sal die gasvrou hulself kan vergewis van die reëls vir die voorbereiding van die eenvoudigste fudge vir koeke.
Universele soetkoekresep vir Paaskoek - foto-instruksie met beskrywings
Lys van bestanddele vir kook op 'n resep vir lekkers vir Paasfees
- poeiermelk - 600 g;
- water - 5 el.
Gedetailleerde foto van die resep vir universele lekkers vir Paaskoek
- Dit is goed om die suiker te smeer tot die toestand poeiermelk. Dit moet lig en lug wees, dan sal die voorbereide fondant dig word, dit sal goed oor die bokant van die koek versprei word. Giet die gepoeierde suiker in die bak.
- Voeg by die suiker warm water en meng dit goed om knoppe uit te sluit. Om die bestanddele saggies te roer, moet jy oorskakel Dit is makliker om die werk met die hand te doen.
- Na 'n effense afkoeling van die koeke, gooi die fondant saggies oor hulle tops. Na 2-4 minute versier met 'n lieflike dekor.
Proteïenkoek vir koek - stap vir stap foto resep
Bestanddele op die resep vir proteïenfudge vir die Paaskoek
- poeiermelk - 400 g;
- poeier vir meringues - 1 teelepel;
- eierwit - 2 stuks;
- water 50 ml;
- vloeibare vanielje en amandel uittreksel - 0.5 teelepel.
Stap-vir-stap resep van proteïenfudge vir koek met foto wenke
- Meng in die bak van die menger poeier suiker en poeier vir meringue.
- Moenie ophou om die droë massa te meng nie, voeg water by. Dit is wenslik om dit vooraf te verhit: dit sal die oplos van poeierkool en poeier vir mering vereenvoudig.
- Meng die bestanddele totdat 'n homogene vloeistof verkry word. Dit is nodig om die vorming van klonte uit te sluit.
- Voeg die uittreksels van vanielje en amandels by. Hulle sal 'n wonderlike geur aan die lieflike gee. Dit sal help om nie-standaard feestelike gebak te maak.
- Smeer die witmense in 'n aparte bak. Jy kan 'n knippie sout byvoeg om 'n meer digte massa te kry. Gooi dan die voorbereide vloeistof in die geklitste proteïen en meng tot 'n geurige fudge verkry word. Nadat jy aan die koek toegedien is, kan jy dadelik versier. As 'n oorspronklike dekor, kan jy fyngekapte aarbeie gebruik.
Heerlike fondant met botter op Paaskoek - kook geheime in foto resep
Lys van bestanddele volgens die fudge resep met olie vir versiering Paasfees
- botter - 50 g;
- eierwit - 3 stuks.
- gepoederde suiker - 4 el.
Foto van 'n fondant resep met botter op Paaskoek met kook geheime
- Klits eierwitte tot 'n digte massa vorm. Daarbenewens kan jy sout sit.
- Smeer die botter met 'n mikrogolfoond, of los dit net by kamertemperatuur. Koue of heeltemal gesmelte olie kan nie bygevoeg word nie! Dit sal lei tot 'n uiteensetting van die konsekwentheid van die geoogste proteïene. Roer proteïene met olie.
- Giet die gepoeierde suiker by die voorbereide mengsel. Meng die fondant saggies totdat 'n homogene massa gevorm word. Dit moet lyk soos dik suurroom.
- Gaan voort met meng by stadige spoed om die fondant te versag. Dien dan toe op die koeke en strooi onmiddellik met die dekor.
Hoe om suiwer tandepasta van suikerpoeier vir koek te maak - stap vir stap instruksie met foto
Bestanddele vir die kook van lekkers met suikerpoeier vir koek
- poeiermelk - 1 item;
- water - 30 ml;
- esdoornstroop - 1 eetlepel;
- eier - 1 pers.
Stap-vir-stap foto instruksie vir die kook van lekkers van poeier suiker vir Paasfees koeke
- Met lae spoed, meng die poeiersuiker en water. Kry 'n ligte gom massa.
- Die gevolglike vloeistof word geroer totdat dit homogeen geword het. Die poeier moet heeltemal in water oplos.
- Voeg die esdoornstroop by die voltooide vloeistof. Hy sal 'n buitengewone soet vir die soet gee en dit digter maak.
- Voeg die eier by en meng die massa goed by medium en hoë spoed.
- Digt massa versier die bokant van die koek. Gebruik die sprinkelaar dadelik: dit sweer baie vinnig.
Oorspronklike fudge van Julia Vysotsky vir Paasfeeskoek - video resep met beskrywings
Video resep van die oorspronklike lekkers vir die Paasfeeskoek van Julia Vysotskaya
Stap-vir-stap beskrywings van aksies en die moontlikheid van hul visuele assessering laat kykers die volgorde van die kook maklik verstaan. 'N nuttige video van Yulia Vysotskaya is beslis nuttig vir die gasvrouinne, wat dit moeilik vind om voor te berei op sulke "grootskaalse" vakansies soos Paasfees. Na alles, moet jy tyd hê om jou eiers te verf, en neem tyd om te bak. Selfs 'n onervare meesteres kan 'n eenvoudige koek vir hierdie resep kook:Ongewone fondant met gelatien vir 'n feestelike koek - foto instruksie en posbeskrywing
Bestanddele vir die kook van ongewone fudge op koek met gelatien
- poeiermelk - 500 g;
- suurlemoensap - 5 g;
- eierwit - 2 stuks. (of 2 eetlepels eierpoeier + 4 eetlepels warm water);
- gelatien - 5 g.
Foto instruksie vir die kook van 'n ongewone lekkergoed met gelatien vir Paasfeeskoeke
- Verdun die eierpoeier in water. Roer tot opgelos: dit sal modderige water uitsteek met 'n effense geel tint. As eiergele gebruik word, moet niks gedoen word nie. Die voordeel van eierpoeier is die lang rakleeftyd van die bak. Onmiddellik week gelatien in die water. Jy kan die water met room vervang, dan sal die lekkers baie lekkerder wees.
- Gaan voort met die inspringing van die proteïene. Week die gelatien met 'n waterbad en wag tot dit heeltemal opgelos is. Strek deur 'n sif om oortollige klonte te verwyder, gaan voort met 'n stadige spoed.
- Die voorbereide poeier word verdeel in 3-4 porsies. Stel die mengsel van proteïene en gelatien geleidelik in, maar terselfdertyd moet die hoë giethoeveelheid van so 'n fudge in ag geneem word.
- Na die voorbereiding van die glans en die ligverdikking moet jy dadelik begin om die koeke te versier. Sprinkel en ander versiering gebruik dadelik, anders sal die fudge stol en dit sal onmoontlik wees.