- Appel - 1 stuk
- meel - 100 gram
- Botter - 50 gram
- suiker - 50 gram
- eier - 1 stuk
- melk - 2 items. lepels
- suikergoed poeier - 1 st. 'n lepel
- eierdoppies - 10 stukke
Die resep vir kinders se Paasfeeskoeke: 1. Berei die eierdop vooraf voor, dit sal dien as 'n vorm vir die bak van koeke, dit moet 'n geheel by 1/3 wees. 2. Maak appels skoon en sny fyn. 3. Ons vryf die olie met suiker. 4. Voeg 'n liggies geklitste eier, melk en appels by. 5. Meng en voeg die meel by, knie die deeg en sit dit in 'n dop, plaas 'n gerieflike vorm vir bak sodat die eiers nie val nie. 6. Bak in die oond vir 20 minute. Gereelde muffins kan met glans gesmeer word en met soetpoeier besprinkel. Ook kan die dop geverf of versier word. Bon appetit!
Porsies: 10-12