Cupcakes Met Bessies Blueberry Cupcakes is 'n unieke, lekker en delikate nagereg! 'N eenvoudige cupcake resep demonstreer die lekker smaak van bloubessies. Soetbessies is 'n uitstekende manier om elke oggend te begin, en word ook 'n treffer in die tee met vriende. Om die smaak van cupcakes te beklemtoon, kan hulle gesmelt word met gesmelte botter en heuning, of bo-op 'n warm cupcake versier met slagroom en bessies. Ongeag van hoe dit bedien word, sal die mandjie met vars berrycakes en bloubessies die oog aantrek en 'n lekker behandel vir jou tafel wees.
bestanddele:- Koringmeel 2 eetlepels.
- Botter 100 g
- Suiker 1 eetlepel.
- Suurroom 12 el. l.
- Bosbes 100 g
- Soda 0.5 teelepel.
- Sitroensuur 0,5 teelepel.
- Aartappelstysel 1 eetlepel. l.
- Stap 1 Om cupcakes te berei, moet jy meel, botter, suiker, suurroom, bloubessies, koeldrank, sitroensuur en stysel inneem.
- Stap 2 Smelt die botter en klop dit met suiker.
- Stap 3 Voeg die suurroom by, klits.
- Stap 4 Voeg die bessies by en meng. As jy die kolwyntjies 'n pers kleur wil gee, moenie bessies vergeet terwyl jy roer nie. Hulle sal die sap lei en die deeg verf.
- Stap 5 Maak bakpoeier afsonderlik. Koeksoda 1 teelepel, sitroensuur 1/2 teelepel. en stysel 1 eetlepel. l. Meng bakpoeier met meel en gooi die res van die bestanddele uit.
- Stap 6 Roer deeglik. Die deeg moet effens poreus wees as gevolg van bakpoeier. As die deeg dik genoeg is, voeg meer bakpoeier by, en as dit te veel poreus is, voeg 'n bietjie meer meel by.
- Stap 7 Draai die oond op 180 ° C. Terwyl dit opgewarm word, ontbind die resulterende massa in vorms. Sit nie meer as 1 eetlepel nie. l. met 'n skyfie. Anders sal die deeg opstaan en uit die vorm kom.
- Stap 8 Bak tot 30 minute klaar. Dit is raadsaam om die oond nie gedurende die eerste 20 minute oop te maak sodat die koppies kan styg nie.