Helder bosbessies vir 'n koek Met 'n minimum van arbeidskoste en 'n klein stel produkte, kan jy 'n lekker cupcake voorberei. Cranberries word ideaal gekombineer met 'n cupcake toets. Die struktuur van die toets is nie droog, lig en lugagtig nie, maar dig, die koek hou die vorm goed wanneer dit gesny word. Melk en eiers moet vooraf van die yskas verkry word sodat die produkte by kamertemperatuur is.
bestanddele:- Eiers hoender 1 pc.
- Botter 100 g
- Melk 100 ml
- Suiker 200g
- Bakpoeier 1 teelepel.
- Koring Meel 240 g
- Cranberry vars 140 g
- Stap 1 Berei meel, melk, botter, bosbessies, suiker, eier.
- Stap 2 Plaas die eier in die bak, voeg suiker by. Klop.
- Stap 3 Voeg die gesmelte en verkoelde botter by.
- Stap 4 Giet in die melk.
- Stap 5 Cranberry Spoel, droog, rol in 1 eetlepel. l. meel.
- Stap 6 Sif die meel saam met die bakpoeier in die totale massa.
- Stap 7 Roer tot glad, hoef nie vir 'n lang tyd te meng nie.
- Stap 8 Giet die bosbessies versigtig en meng saggies, probeer om nie die bessies te versadig nie.
- Stap 9 Bedek die koek met perkamentpapier. Sit die deeg. Plaas die oond in 'n voorverhitte oond tot 170-180 ° C.
- Stap 10 Bak vir 40-45 minute. Los totdat dit heeltemal afgekoel is. Bevrore cupcake versier met poeier suiker of suiker versiersel.