- Cannelloni - 10 stuks
- Hoender - 450 Gram
- Uie - 1 Stuk
- Groente-olie - 1 Art. 'n lepel
- Ingemaakte koring - 4 items. lepels
- Kaas - 50 gram
- Peper, groen, sout - Om te proe
- Melk - 400 milliliter (sous)
- Meel - 2 Art. lepels (sous)
- Kaas - 50 gram (sous)
- Botter - 2 Art. lepels (sous)
1. Berei die vulsel voor. Sny die hoender fyn. Ons maak die uie skoon en fyngekap, in 'n braaipan met groente-olie, stoof saam met hoender. Ons voeg hier mielies en gekapte kruie by. 10 minute onder die deksel gestoof. 2. Tot die helfte gekook, kan ons uittrek (volg die instruksies op die verpakking). In koue water was ons die semi-finale cannelloni. Cannelloni vulsel vulsel. 3. Berei die sous voor. In botter verby ons die meel, gooi die melk (in 'n dun druppel en roer voortdurend), kook. In die sous smelt ons die gerasperde kaas, roer dit. Peper en sout. 4. Cannelloni-watersous, jy kan met gerasperde kaas sprinkel en by 'n temperatuur van tweehonderd grade in die oond sowat 20 minute bak. 5. Dan sit Cannelloni in borde en bedien aan die tafel.
Porsies: 4